Pleuratus florida

JAMUR TIRAM PUTIH

Jamur tiram putih. Yah.. memang tidak asing lagi di telinga kita. Jamur yang mempunyai bahsa latin “Pleuratus florida”  nilai ekonomisnya terus meningkat. Jamur jenis ini sudah lebih dikenal dan memasyarakat dibandingkan jenis jamur lainnya.

 

Tahukah kalian ??,, Jamur tiram putih (Pleuratus florida)) adalah jamur yang hidup di kayu dan mudah dibudidayakan menggunakan substrat serbuk kayu dan diinkubasikan dalam kumbung. Jamur tiram dapat ditumbuhkembangkan pada media serbuk yang dikemas dalam kantong plastik. Disebut jamur tiram putih karena memang berwarna putih, dengan tangkai bercabang dan tudungnya bulat berukuran 3-15 cm. Jamur tiram biasa hidup pada daerah bersuhu 10-32 derajat celcius. Pertumbuhan dan produksi jamur sangat dipengaruhi oleh kondisi lingkungan, sehingga membutuhkan ketekunan ekstra dalam merawat dan memeliharanya.